Le Brasero Economique Decorten :

Découvrez notre brasero économique fabriqué en France dans nos atelier ! Ce brasero d'environ 80cm par 80cm de largeur est conçu pour vos meilleurs barbecues, grillades ou planchas entre amis ou en famille.

Il vous permet de griller tous ce que vous souhaitez (viande, os à moelle, crustacés, poisson, légumes etc.) sur une grande surface. En effet, même si notre brasero est "économique" et nettement moins cher que la plupart des fabricants européens, il est largement assez grand pour nourrir 15 à 20 personnes sans difficultés !

Ce brasero est conçu à partir d'un Brasero Haut (fait aussi dans nos ateliers français) et d'une plaque de cuisson. Très facile à utiliser, à allumer et à entretenir.

Sélectionnez une personnalisation :

Dans la section “personnalisation”, vous pouvez choisir une gravure qui vous plaît d'avantage. Nous vous soumettons des personnalisations venues de l’univers de la nature. Vous pouvez opter pour l’une de ces différentes personnalisations :

• Le Cerf Brocard

• Tête de Sanglier

• Arbre

• Roseaux

• Le chien

Certains opteront pour une gravure sur les 4 faces de leur brasero plancha, d’autres sur deux faces uniquement. C’est pour cela que vous pouvez choisir le “nombre de faces personnalisées”. Toutefois il est également possible de personnalisé votre brasero selon vos envies et votre imagination. Nous réalisons votre personnalisation selon votre logo, une image, ou simplement votre prénom.

Un brasero plancha utile à toutes les occasions !

Ce modèle de brasero plancha est conçu pour toutes les situations ! En effet, sa taille et sa forme carrée permettent de chauffer tous les genres d'aliments pour plus de 30 personnes.

Vous pourrez l’utiliser pour une grillade comme pour une plancha. Le coin grillade (au milieu du brasero plancha) est fait pour cuire une côte à l’os, des brochettes, des merguez, ou y faire bouillir par exemple. Les coins du brasero plancha sont plutôt faits pour la cuisson des légumes (oignons, poivrons etc) ou de la viande blanche ribs, escalopes, comme sur une plancha. Le milieu du brasero plancha est approprié aux aliments cuits à la flamme, et les coins sont plus adaptés aux aliments cuisinés comme sur une plancha.

Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous, le brasero plancha est un outil très polyvalent et convivial. Le brasero plancha est utilisable pour tous types d’aliments et peut même servir pour y faire cuire le dessert (banane flambée ananas flambé, chamallow etc). C’est également le meilleur moyen de profiter de son extérieur sur une plus large durée de l’année, car le brasero plancha est aussi une réelle source de chaleur : parfait en mars ou octobre quand il fait frais en fin de soirée. 

Aussi, comme nous l’avons précisé précédemment, le brasero plancha permet de recevoir beaucoup de convives. Sa surface de chauffe étant très large, vous pouvez y faire à manger pour 5 personnes, comme pour trente, voire 40 ! C’est un avantage énorme !

Barbecue brasero plancha ou de décoration, que choisir ?

Les « Brasero Haut » et « Petit Brasero » sont des braseros de décoration. Ils sont conçus pour être déposés sur votre terrasse ou dans votre jardin. C’est le meilleur moyen de profiter de votre jardin sur une plus large période de l’année, en effet, même si les températures extérieures sont basses, le brasero de jardin vous permet de vous réchauffer dans la convivialité.

Quant aux braseros Barbecue, ils peuvent être utilisés comme des braseros de jardin, pour s’y réchauffer. Mais leur intérêt réside dans leur capacité de grillade, de plancha & de barbecue. Effectivement, notre gamme de brasero barbecue est conçue pour la cuisine à l’extérieur. Notre Grand Brasero Barbecue peut être utilisé pour faire à manger pour 40 invités environ !

Notre avis sur le brasero :

Le brasero plancha est le meilleur outil de cuisine en extérieur. Le brasero plancha permet de faire cuire comme sur un barbecue et sur une plancha à la fois. Ces deux avantages permettent de cuisiner de nombreux aliments différents tels que des légumes (oignons, champignons…), des fruits (ananas flambé par exemple), du pain que l’on peut toaster, et tout genre de viande. Avec tous ces avantages, le brasero plancha est une vraie révolution, il est ultra polyvalent et une source de convivialité.

Réponse à vos questions :

Comment sont réalisées les gravures ?

Chaque braseros plancha en vente sur notre site web sont fabriqués en France dans nos ateliers, dans le Pas-de-Calais. Cela nous permet de répondre rapidement à vos attentes et de vous proposer un brasero plancha personnalisé. C’est-à-dire qu’en plus des gravures que nous vous proposons déjà (sanglier, roseau, braque allemand etc.), nous pouvons aussi y graver votre logo, votre nom et tout ce qui est imaginable !

Pourquoi nos braseros en acier sont carrés ?

Contrairement à d’autres fabricants, Hénon Shop ne produit que des braseros carrés. En effet, un BBQ brasero carré possède une surface de cuisson plus large qu’un brasero rond. Et il nécessite moins d’acier lors de sa production.

Où mettre votre prochain brasero plancha ?

Que ce soit pour une grillade, un barbecue, vos planchas, ou tout simplement pour décorer votre jardin, nos braseros sont conçus pour l’extérieur. Ils peuvent être placés sur une terrasse en carrelage, sur des pavés ou tout simplement dans l’herbe. Néanmoins, nous déconseillons de placer votre brasero sur une terrasse en bois, proche de produits facilement inflammables pour éviter le moindre accident et la dégradation de votre terrasse en bois.

Qu’est-ce que l’acier en corten ?

L’acier corten est un genre d’acier qui rouille rapidement sur la surface. Cette fine couche de rouille va créer une barrière auto-protectrice qui empêchera l’acier de rouiller en profondeur et de se détériorer sur le long terme. Le corten est composé en partie de cuivre et de nickel, ces deux éléments apportent aussi une couleur bien particulière à l’acier.

Acier normal ou CORTEN, lequel choisir ?

Le corten a une durée de vie largement plus importante que l’acier classique. Comme expliqué précédemment : l’acier corten ne rouille qu’en surface, alors que l’acier classique rouille en profondeur. La rouille est principalement due à l’humidité de l’air et à l’air salé en bord de mer. Si vous habitez en bord de mer, la rouille se développera plus rapidement qu’ailleurs.

Comment mettre en route mon brasero ?

Un brasero plancha s’allume comme un feu ordinaire. Il vous suffit d’y mettre un allume feu, des morceaux de cagette en bois, ou du carton dans le fond, et de le recouvrir avec du petit bois. Le petit bois s’allumera rapidement et allumera les bûches que vous ajouterez au bout de quelques minutes. Une fois vos bûches ajoutées, vous n’avez plus rien d’autre à faire !

Quels sont les risques d’utilisation d’un brasero plancha ?

Bien sûr, le risque principal lorsque l’on utilise un brasero plancha, est l’incendie. Comme pour tout barbecue ou feu en extérieur, le brasero plancha peut être une menace d’incendie. Il est donc interdit d’utiliser un brasero plancha si les autorités locales interdisent d’allumer un feu. Le second risque est de se brûler ; il faut aussi faire attention aux enfants et les empêcher de s’en approcher car ils pourraient se brûler sur la plaque de cuisson.

Combien de bûches utiliser dans mon brasero plancha ?

La forme carrée de nos braseros et l’épaisseur de sa plaque de cuisson permettent de bien garder la chaleur, et cela, pendant plusieurs heures. Généralement, nous vous conseillons d’allumer votre brasero plancha une heure avant d’y poser vos aliments. Par ailleurs, vous pouvez y déposer entre 4 et 8 bûches en fonction de leur taille et de la durée de chauffe que vous souhaitez.

Est-ce que la grille de cuisson est comprise dans le tarif ? 

Oui, le brasero plancha est vendu avec une grille de cuisson prête à être utilisée. Néanmoins, les braseros de déco ne sont pas équipés d’une grille de cuisson, mais il est possible d’en placer une dessus sans une plaque de cuisson.